photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de missions d'intérim régulières, nous recherchons des agents de cuisine (H/F) pour intervenir au sein de structures collectives telles que des associations, lycées, collèges, écoles et autres établissements de restauration collective. Sous la responsabilité du chef ou du responsable de restauration, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine collective. Vos missions principales sont : Aide à la préparation des repas (épluchage, préparation des entrées, mise en place) Réchauffage des plats dans le respect des procédures Participation à la distribution et au service des repas Plonge, nettoyage et désinfection du matériel et des locaux Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration collective ou traditionnelle, ou êtes motivé(e) pour découvrir le secteur. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le), avec un bon esprit d'équipe. Le respect des consignes, des normes d'hygiène et la capacité à s'adapter à différents environnements de travail sont indispensables. Une connaissance des règles HACCP est un plus.

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous voulez en savoir plus sur votre futur job ?! En tant que Maître d'Hôtel, vous superviserez le bon déroulement du service en séminaire, salle et bar. Vous assurerez le service du client de son arrivée à son départ (accueil, installation, prise de commande, service, facturation). Vous dirigerez le travail des chefs de rangs et commis de salle. Plus en détails, vous aurez pour principales missions : Accueil clients : Assurer la bonne prise en charge du client de son arrivée à son départ dans le respect des standards de qualité d'accueil et de service de l'hôtel ; Garantir la satisfaction et la fidélisation client ; Participer à la promotion de l'offre restaurant et bar ; Assurer les services en salle de séminaire, lors des repas banquets et des pauses ; S'assurer de la satisfaction du client, facturer et encaisser les règlements sur le logiciel ; Tenir compte de l'activité globale pour gérer l'affluence, le placement des clients et les réservations ; Coordonner le travail avec le chef de cuisine pour assurer un bon déroulement du service ; Contrôler la qualité et la rapidité du service et mettre en œuvre le cas échéant des actions correctives ; Participer aux inventaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Votre mission consiste à élaborer, sous les ordres du chef ou du second, les plats de la carte. Il participe également à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur. Le champ d'intervention de l'aide cuisinier comporte cinq activités principales : - organiser l'ensemble de la production de repas - entretenir les matériels et les locaux - assurer la distribution de repas pendant les services - participer à la gestion des stocks de vivres - inventorier et ranger méthodiquement les marchandises Vous devez, également, renseigner et orienter les clients avec courtoisie, récupérer les commandes clients dans les stocks sec ou dans les chambres froides tout en veillant à ce que votre activité perturbe le moins possible la qualité du service client et respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité. Vous participez au nettoyage et à l'entretien des équipements et des locaux, vous veillez au bon respect des normes d'hygiènes en vigueur, vous assurez l'entretien de votre tenue de travail et veillez à votre présentation personnelle. Ce poste est polyvalent et vous pourrez[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crémieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Bâtisse, situé au cœur du village médiéval de Crémieu (38), recherche un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Établissement dynamique et en pleine évolution, La Bâtisse propose une cuisine soignée, faite maison et réalisée avec des produits frais. Vos missions En véritable bras droit du Chef, vous aurez pour responsabilités : Production & préparation Participer activement à l'élaboration des plats Assurer les cuissons, préparations chaudes/froides, sauces, entrées, desserts Garantir la qualité, la régularité et la rapidité de l'envoi Contribuer à la mise en place et à l'organisation du service Gestion & organisation Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises Assurer la propreté, l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion de la cuisine en l'absence du Chef Être force de proposition pour les suggestions et l'évolution de la carte Encadrement & esprit d'équipe Coordonner le travail de la brigade avec le Chef Accompagner les apprentis et commis Contribuer à instaurer une ambiance de travail positive et professionnelle Profil recherché Expérience solide en tant que Second de Cuisine[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Campbon, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Les PEP Atlantique - Anjou Actrice d'une société plus inclusive et solidaire, l'Association des Pupilles de l'Enseignement Public (PEP) Atlantique - Anjou accueille et accompagne les personnes dans leur parcours en visant l'émancipation, l'accès aux droits et la citoyenneté. Administrée par des bénévoles militant.e.s, les PEP 44 - 49 œuvrent dans le secteur de l'animation et de l'action sociale, et s'inscrivent dans le champ de l'économie sociale et solidaire. 180 salarié.e.s agissent à l'échelle de deux départements, Loire-Atlantique et Maine-et-Loire, dans deux grands domaines d'activités : Actions socio-éducatives et scolaires / Protection de l'enfance. La mission Met en œuvre la production culinaire, sous le contrôle des cuisiniers et de la cheffe de cuisine. Contribue à la qualité de l'accueil de nos différents publics (enfants en séjours scolaires, adultes en séjours de groupes.) par la réalisation de tâches variées (service/plonge/ménage). Les principales activités - Sous la responsabilité globale du directeur de l'établissement et sous l'autorité de la cheffe de cuisine, selon un planning précis, l'agent polyvalent de collectivité participe à la mise de table,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Plaine-des-Palmistes, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre d'un contrat en apprentissage, vous préparerez un titre professionnel d'employé polyvalent en restauration Descriptif du poste : Accueillir, conseiller et orienter la clientèle. Présenter les menus du jour. Gérer la caisse et les paiements. Participer à l'entretien de l'espace de vente. Mettre en place les produits et les matériaux. Faire le service auprès de la clientèle. Préparer les barquettes pour les repas du jour. Compétences requises Savoir-faire en accueil et orientation de la clientèle. Capacité à gérer les opérations de caisse et de paiement. Compétences en mise en place et entretien des espaces de vente. Expérience en service client et préparation de repas. Savoir-être professionnels : Sens du service client. Rigueur et organisation. Capacité à travailler en équipe.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

CapVerb, centre de vacances situé à Guillestre (Hautes-Alpes), recherche 6 agents polyvalents en hébergement et restauration pour la période des vacances de Noël 2025. Le centre accueille jusqu'à 100 personnes (collectifs et particuliers) et propose un cadre de travail dynamique en pleine nature, à proximité des Parcs des Écrins et du Queyras. Missions principales : - Assurer le ménage des espaces communs et des chambres. - Gérer le linge de lit (lavage, séchage, pliage). - Participer au service des repas en salle (service au plat par table). - Effectuer la plonge et maintenir la propreté des espaces de restauration. Type de contrat : - CDD saisonnier du 13 février 2026 au 7 mars 2026 (3 semaines). - Rémunération : 1840 bruts + prime de fin de contrat (à préciser selon la convention collective applicable). - Avantages : Hébergement possible sur place, repas pris en charge. Profil recherché : - Dynamisme et goût du contact client. - Rigueur, ponctualité et capacité à travailler en équipe. - Respect des normes d'hygiène et des consignes de sécurité. - Aucune expérience préalable requise, mais une première expérience en restauration ou hébergement serait un plus. Conditions[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La cuisine centrale de la CCHB produit, en liaison froide, 950 repas par jour destinés aux scolaires, personnes âgées et aux crèches. Missions : Sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, du chef de production et du chef de livraison, vous assurerez les missions suivantes : -Travail en roulement sur les différents postes de production (poste de cuisson, de préparations froides, de pré-traitement) : préparation des matières premières alimentaires, réalisation et valorisation des préparations culinaires, réception et rangement des produits alimentaires, . -Renfort du pôle livraison (allotissement et livraison des repas dans les écoles, les crèches et au domicile des personnes âgées) -Entretien et rangement des matériels et des locaux -Application des normes d'hygiène inhérentes à la restauration collective. Profil : -BEP ou CAP Cuisine ou expérience en restauration collective -Expérience en restauration collective fonctionnant en liaison froide -Permis B indispensable -Absence de contre-indication au port de charges -Aptitudes au travail en équipe. Travail à temps non complet : 24 heures hebdomadaires réparties de la manière suivante : lundi, mardi, jeudi et[...]

photo Les week-ends truffe en luberon

Les week-ends truffe en luberon

Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Du 11/01/2026 au 22/02/2026

Organisées par le Sévan Parc Hôtel, le restaurant l'Olivier et la Maison Sube, les journées de découverte autour de la truffe du Luberon sont des moments précieux et uniques, conçus pour vous faire découvrir ce trésor sous toutes ses formes. Les dates : - Dimanche 11 janvier 2026 - Dimanche 25 janvier 2026 - Dimanche 08 février 2026 - Dimanche 22 février 2026 Les formules : La formule DÉCOUVERTE - 9h30 — Accueil au restaurant L’Olivier - Autour d’un café, prenez le temps de vous installer et de partager les premières senteurs de la Provence. - 10h00 — Départ pour la truffière - En compagnie de Didier et son épouse, trufficulteurs passionnés, partez à la découverte de leur savoir-faire et assistez à une démonstration de cavage, moment unique au cœur de la nature. - 11h30 — Apéritif champêtre - Au milieu de la truffière, savourez un moment convivial au pied du Luberon. Un verre à la main, profitez de la beauté du lieu et laissez-vous envoûter par les parfums de la terre et de la truffe fraîchement déterrée. - 12h00 — Escale gourmande autour de la truffe - Poursuivez cette expérience, toujours sur place, par une dégustation gourmande autour de la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En cuisine: confection des entrées, des desserts, préparations froides, préparation des produits (yaourts, pain, fruits...), confection des repas, conditionnement des plats, distribution, agencement et ravitaillement des vitrines. Nettoyage et entretien du matériel, et des équipements ayant servi à la préparation des repas. Lors de votre arrivée, et en fonction de votre expérience professionnelle, une période de formation sera organisée. Vous aimez et souhaitez travailler en équipe et êtes organisé. Spécificités du poste / Contraintes : Travail en plans de roulement tous les jours de la semaine, ainsi que certains week-ends et les jours fériés (avec récupération des jours et heures supplémentaires travaillés). 27 jours de congés et 16 jours de RTT annuels + 2 jours spécifiques gendarmerie Repas fournis sur place. Possibilité de reconduire les contrats CDD.

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Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DU 23 MARS A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, sous la supervision de la Directrice de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. En tant que Chef de réception F/H de l'Hôtel Sainte Rose, vous prenez en main la supervision quotidienne de la réception, accompagnez votre équipe et veillez à une organisation fluide et efficace du service. Vos missions principales seront les suivantes : - Encadrer, former et accompagner une équipe composée de 3 réceptionnistes et 2 veilleurs de nuit - Veiller au respect et à l'application des procédures internes, à la qualité du travail fourni et à la bonne intégration des nouveaux collaborateurs - Contribuer activement à l'amélioration continue du service et veiller à la satisfaction client tout au long du séjour - Gérer les opérations quotidiennes : check-in / check-out, facturation, tenue et clôture de caisse, gestion des litiges - Assurer la gestion des réservations individuelles et groupes - Réaliser les attributions de chambres, mettre à jour les informations et anticiper les besoins clients - Assurer une communication fluide et régulière[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Figeac, 46, Lot, Occitanie

La mairie de Figeac recherche un(e) Agent(e) Polyvalent(e) pour des missions de remplacement au sein de ses écoles maternelles, primaires, Jardin d'enfants, Restaurant scolaire, bâtiments communaux administratifs et culturels (H/F). Ce poste sera rattaché sur une école maternelle et l'agent prendra ses fonctions sur les postes devant être remplacés dès l'appel du service des Ressources Humaines. L'emploi du temps est annualisé sur la base d'un 30h hebdomadaires. Sous l'autorité hiérarchique des responsables des Affaires scolaires, du Jardin d'Enfants et du Restaurant Scolaire dans le respect des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail, l'agent devra suppléer l'agent absent et aura pour missions principales de renforcer les équipes et devra réaliser notamment : - La maintenance et l'hygiène des équipements, des matériels et des locaux (vaisselle .) ; - Le tri et évacuation des déchets courants, le contrôle de l'état de propreté des locaux ; - L'accueil et surveillance des enfants ; - L'organisation et l'encadrement du temps périscolaire du matin et de la pause méridienne ; - La préparation des repas, la peluche ; - La réception, distribution et service des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Argences, 14, Calvados, Normandie

MISSIONS : remplacement sur un arrêt maladie pour réaliser des repas pour 60 résidents - préparation du petit-déjeuner, du repas du midi, du gouter, et du repas du soir sur la base d'une cuisine traditionnelle privilégiant les produits frais, et adaptés aux personnes âgées (textures modifiées (mixés), alimentations adaptées). - cuisine sur place en liaison chaude - respect législation en vigueur, hygiène alimentaire, HACCP, plan de maitrise sanitaire, allergènes - dressage et service des préparations culinaires le midi (avec aide de cuisine du lundi au vendredi) - réception et contrôle des livraisons - Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel de production - alerter le service technique et la direction en cas de défaillance du matériel de cuisine L'aide cuisine est présent du lundi au vendredi de 8h à 11h30 L'agent de restauration a pour mission l'entretien de la salle de restauration, la mise en place des tables et la plonge Il est important d'avoir le sens du relationnel auprès des collègues et des résidents. Travail à temps plein en roulement avec une autre collègue : 8h00-16h00 (dont 30 mn de pause déjeuner))+ un weekend sur deux Une journée d'immersion sera[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

recherche cuisinier H/F pour traiteur spécialisé dans le portage de repas à domicile pour séniors, des plateaux repas, des cocktails dinatoire, repas de mariage, buffet froid. Nous recherchons une personne avec expérience capable de travailler en autonomie, qui sache faire des plats traditionnels français de type blanquette, bourguignon, des mijotés etc... Les horaires sont très attractifs, du lundi au samedi, salaire selon expérience, temps plein en CDI. Vous êtes sérieux, intègre, ponctuel, assidu et passionné de cuisine, contactez-nous au plus. Poste disponible immédiatement.

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pancrace, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDI à temps non complet 7h45/semaine à pourvoir à compter du 1er Février 2026. Candidature : CV et LETTRE DE MOTIVATION impérativement à l'attention de Mr Le Président avant le 16 Janvier 2026 (aucune candidature ne sera étudiée avant cette date). Poste placé sous l'autorité de la responsable du service Enfance du CIAS de la Communauté de Communes Cœur de Maurienne Arvan et de la responsable de l'accueil de loisirs. MISSIONS PRINCIPALES - Entretenir les locaux et le matériel selon le plan de nettoyage : salles d'activités, salle à manger, espace cuisine, salle de repos, sanitaires, abords extérieurs des locaux. - Respecter les règles d'hygiène et effectuer les autocontrôles, notamment en restauration, - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable, - Gérer l'approvisionnement en matériel et produits, - Assurer le service des repas : service, plonge, conditionnement, - Préparer des pique-niques, ponctuellement, - Procéder à des achats de produits alimentaires ou autres, ponctuellement, - Entretenir le linge, - Portage de repas, - Nettoyage du véhicule. COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES - Connaissance des procédures d'hygiène et des techniques d'entretien[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein des Résidences autonomie Bon repos, Chapitre et Sans Souci, vous assurez en semaine le service de restauration et l'entretien des locaux communs dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité auprès d'un public de personnes âgées autonomes. Vous participez également aux astreintes le soir et le week-end, en rotation avec l'équipe. Vous contribuez de manière polyvalente au bon fonctionnement des résidences et veillez au bien-être des résidents. LES MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : - Assurer le nettoyage et la désinfection des parties communes (halls d'entrée, couloirs, sanitaires, salles communes, logements vides, bureaux) et de la cuisine ; - Préparer les repas (réception, mise en place, service en salle et/ou à domicile, plonge, nettoyage de la cuisine et de la salle de restauration) ; - Entretenir le linge ; - Utiliser des équipements tels qu'aspirateur, mono brosse etc. ; - Trier et évacuer les déchets courants et gérer les consommables (papier, savon, .) ; - Accueillir, informer et orienter les résidents et visiteurs ; - Accompagner les résidents dans leur quotidien et répondre à leur demande dans la mesure du possible (demandes de travaux, information[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Pour établissement scolaire collège et lycée vous assurez les préparations culinaires chaudes et froides, la mise en place et le service des repas avec le chef en cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous secondez le chef en cuisine pour la préparation de l'ensemble des repas, assurez 3 services le soir dont 1 service en autonomie. Vous disposez impérativement d'une première expérience en restauration (1 an minimum en qualité de commis de cuisine), idéalement en restauration collective. Tâches annexes : -la réalisation de la plonge et le nettoyage de la cuisine. -l'entretien des locaux et des surfaces. Horaires semaine : Lundi 7h00-15h00 coupure 18h30-20h30 Mardi 7h30-14h30 Mercredi 7h30-14h30 Jeudi 7h30-15h00 coupure 18h30-20h30 Vendredi 7h30-14h30 * Savoirs faire : - Bonne connaissance des règles d'hygiène spécifiques à la préparation des repas en collectivité - Bonne connaissance des règlements et consignes en matière d'hygiène et de sécurité - Organisation méthodique de votre travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites du chef en cuisine et de la direction. * Savoirs-être : - Capacité de travail en équipe[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Belgeard, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Temps non complet, 20h00 hebdomadaire annualisé (28h en temps scolaire), remplacement : - Assurer le service des repas à la cantine, accompagner et surveiller les enfants pendant le temps du repas, - Assurer la propreté des locaux et du matériel - Assurer l'entretien des locaux. Missions / conditions d'exercice - Assurer la préparation et le service des repas - Assurer l'entretien des locaux Profils recherchés - Mettre en œuvre les règles d'hygiène, - Nettoyer les locaux, surfaces, matériel après usage, - Être polyvalent pour être en capacité d'assurer des remplacements ponctuels de collègues, - Savoir travailler en équipe.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Coron, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un agent ou une agente des services hospitaliers pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement de santé. Vous contribuerez au bien-être, au confort et à la qualité de vie des résidents en assurant des prestations hôtelières dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de bientraitance. Notre établissement accueille 105 résidents dont 1 UPAD et 10 logements d'HT. Vous travaillerez en matin, en soir ou en coupé. Le roulement prévoit un week-end sur deux travaillé, à temps plein ou possibilité d'un temps partiel. Responsabilités Entretien et hygiène des locaux - Nettoyage et désinfection des chambres des résidents et des parties communes - Respect des protocoles d'hygiène (HACCP, bionettoyage) - Gestion des déchets et du linge sale Hôtellerie et restauration - Aide à la mise en place et au service des repas - Distribution des plateaux repas en salle à manger - Nettoyage et rangement des salles de restauration - Respect des régimes alimentaires et des consignes spécifiques - Contribuer à la distribution des repas et à l'hydratation des résidents - Collaborer avec les équipes soignantes pour garantir une qualité de service optimale Relation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lombez, 32, Gers, Occitanie

La communauté de Communes recherche un/une cuisinier/cuisinière expérimentée en restauration collective pour préparer les repas en autonomie pour une vingtaine d'enfants dans une école à classe unique. Missions / conditions d'exercice Mise en œuvre et préparation des repas Sous la responsabilité du responsable de service : - Vous assurez la production des repas en utilisant les produits de saison, et dans le respect des normes sanitaires en vigueur (HACCP) : - Préparation des entrées (froides et chaudes), des plats et des desserts - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - Passer les commandes - Réceptionner les marchandises, (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...). - Veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Participer aux commissions des menus Entretien, nettoyage et rangement : - Veiller au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures - Utiliser les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son activité de restauration aérienne, nous recherchons un(e) Commis de cuisine pour la préparation et l'assemblage de plateaux-repas destinés aux compagnies aériennes. Sous la responsabilité du Chef d'équipe ou du Chef de cuisine, vous participez à la production des repas dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales Préparer les ingrédients (lavage, découpe, portionnage) Assembler les plateaux-repas selon les fiches techniques Réaliser des préparations froides (entrées, desserts, salades) Contrôler la qualité, la présentation et la conformité des plateaux Respecter rigoureusement les normes HACCP Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail Travailler en équipe dans un environnement à rythme soutenu. Profil recherché : Une première expérience en cuisine collective ou restauration est un plus Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe et sous pression Respect des consignes et des procédures Ponctualité et sens de l'hygiène irréprochable

photo Préparateur-magasinier / Préparatrice-magasinière

Préparateur-magasinier / Préparatrice-magasinière

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? - Vous souhaitez faire partie d'une entreprise dont la mission est de nourrir des enfants ? Alors le poste de Magasinier Plan B chauffeur H/F chez LEZTROY est probablement fait pour vous ! Votre mission ? Participer au conditionnement des repas et être le relai de l'équipe de livraison si un des chauffeurs est absent. Au sein de cuisine centrale de l'Atelier Rochois, vos principales missions seront les suivantes : Si l'ensemble des chauffeurs sont présents, vous faites partie intégrante de l'équipe du magasin et votre rôle sera de : - Réceptionner les marchandises, valider les bons de livraison - Ranger les marchandises - Sortir les marchandises des stock pour l'équipe de déconditionnement - Travail dans les règles d'hygiènes inhérentes à notre profession (formation assurée) Si un chauffeur est absent ? Alors vous réaliserez la livraison les repas en liaison froide. Pour se faire vous serez guider par une formation interne préalable où vous apprendrez les tournées et nos sites et vous serez guidé par le responsable livraison. Vous[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Marly, 57, Moselle, Grand Est

LES MENUS SERVICES est spécialisée dans la livraison de repas à domicile auprès des personnes âgées et dépendantes recrute dans le cadre d'un remplacement de salarié. Notre vocation est d'accompagner les personnes fragiles, Afin de remplacer un collaborateur nous recherchons un(e) chauffeur-livreur(se) -préparateur(trice) de commandes intervenant(e) à domicile pour livrer les repas chez nos bénéficiaires: (25 à 30 clients par tournée). Les tournées sont réalisées en voiture frigorifique. Permis B depuis plus de 2 ans exigé. Petite équipe à taille humaine. Poste polyvalent Missions : Préparer les commandes en chambre froide (dispatch et allotissement) en équipe Charger le véhicule, planifier et organiser sa tournée Livrer les repas au domicile avec professionnalisme, écoute, patience et gentillesse Remettre les documents (menus, factures, documentations) Maintenir le lien social avec les bénéficiaires Récupérer les menus et les chèques Respecter les bénéficiaires Décharger le véhicule, le ranger et le nettoyer Débriefer de sa tournée auprès du responsable d'agence ou de la chargée de clientèle Nettoyer la chambre froide et les espaces communs Profil : Être ponctuel,[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Esquelbecq, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre du bon fonctionnement de notre établissement, nous recherchons un(e) aide de cuisine pour renforcer notre équipe de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et au service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous serez chargé(e) de : - Aider à la préparation des repas - Participer au service des repas en tenant compte des régimes spécifiques - Faire la plonge et vider les poubelles - Débarrasser et nettoyer la salle à manger et l'espace plonge après chaque service - Entretenir le linge des cuisines (essuie-mains, lavettes...) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant - Autres missions diverses Profil recherché : - Une première expérience en restauration collective ou en EHPAD est un plus - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Sens de l'organisation, rigueur, esprit d'équipe - Respect, discrétion et bienveillance envers les résidents

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bueil, 27, Eure, Normandie

Mission : Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier (h/f) Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDD Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

photo Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Le Sourire de Nestor recrute un chauffeur livreur polyvalent pour assurer la livraison des repas à domicile de nos bénéficiaires, sur un remplacement d'un salarié absent. Vous serez en charge de la vérification de la préparation des commandes à livrer sur vos tournées avant chaque départ. Vous assurerez la livraison des repas chez nos clients et assurerez une veille sociale. Vous serez appelé un jour ou deux par semaine sur votre temps de travail à réaliser la mise en sac des repas en respectant les commandes client. Horaire de travail livraison : 6H45 -14H45 (+ pause de 30 minutes obligatoire) Prise de poste dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

POSTE DANS UN COLLEGE POUR Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Activités Principales - Elaborer les préparations culinaires - Appliquer et veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire - Veiller à la maintenance, à l'entretien du matériel et des locaux réservés à la conservation des denrées et à la préparation des repas - Déterminer les besoins en matières premières et contrôler les stocks et la qualité alimentaire - Participer à l'éducation au goût et à la mise en valeur des produits de qualité, de saison et locaux auprès des convives - Participer à la mise en place et appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire - Mettre en œuvre et promouvoir la politique de qualité alimentaire « 100% fait maison, local et bio » portée par le Conseil Départemental Activités secondaires En cas d'absence, remplacer le responsable de cuisine : - Encadrer l'équipe de restauration - Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire et à la sécurité des personnels - Déterminer les moyens en matériel et en personnel - Déterminer les besoins[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fiac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de son service intérim, le Centre de gestion de la Fonction Publique Territoriale du Tarn recherche un cuisinier de collectivité (H/F) pour effectuer une mission de remplacement au service de restauration scolaire de la ville de Fiac. Placé(e) sous l'autorité du maire, et en collaboration avec l'équipe éducative, vous assurerez la conception des repas de A à Z pour une soixantaine de repas par jour. Les menus sont élaborés 1 mois à l'avance et les livraisons sont hebdomadaires. Les menus de janvier sont déjà commandés. Vos missions : - Conception et préparation en totalité des repas selon les menus - Respect des règles d'hygiène et sécurité en cuisine collective Votre profil: Vous avez une formation diplômante ou vertifiante validée en cuisine (CAP cuisine/hotellerie...) Vous avez une expérience significative en restauration collective, scolaire de préférence Vous avez déjà travaillé en contact avec les enfants Nous recherchons un profil dynamique et autonome, l'expérience en cuisine collective est indispensable sur ce poste. Informations complémentaires : Poste à pourvoir à compter du 26 janvier par voie contractuelle (intérim), une semaine[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Organisation 1) Napper et dresser le couvert sur les tables 2) Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) 3) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers 4) Débarrasser les tables, pendant et après le service. Hygiène, sécurité 5) Respecter les normes et procédures 6) Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé 7) Prendre soin et entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage 8) Veiller à la convivialité des repas. Horaires 08h/20h selon un roulement - 1 week end sur 2 travaillés Poste à pourvoir du 02 février au 19 février 2026

photo Charpentier bois poseur / Charpentière bois poseuse

Charpentier bois poseur / Charpentière bois poseuse

Emploi Menuiserie - Charpente

Saint-Martin-de-Queyrières, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Charpentier de Chantier (H/F) - Construction de Chalets d'Exception Lieu : Briançon - Hautes-Alpes Contrat : CDD 6 mois - Temps plein Vos missions sur le terrain : Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vous participez à la construction de chalets de grande qualité: - Levage et montage de structures en bois et charpentes traditionnelles. - Pose d'isolation, pare-vapeur et bardage sur des ossatures de panneaux. - Réalisation des finitions extérieures pour des projets au design montagnard ou épuré. - Manutention et levage à l'aide d'engins adaptés. Profil recherché : Nous recherchons avant tout un candidat de métier qui a envie de s'investir durablement : - Formation : Vous possédez un diplôme en charpente (CAP, BP ou équivalent). - Expérience : Débutant accepté si vous avez une base technique solide et une grande envie d'apprendre. - Qualités : La motivation est votre principal moteur. Vous êtes rigoureux(se), précis(e) et appréciez l'esprit d'équipe. Pourquoi nous rejoindre ? - Rémunération : Selon profil et expérience. Les heures supplémentaires sont payées chaque mois. - Avantages repas : Nous valorisons la convivialité ; les repas se prennent au restaurant[...]

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Soirée après-ski

Neige - Glisse, Repas - Dégustation

Soppe-le-Bas 68780

Le 28/02/2026

Participez à une soirée après-ski animée par DJ Mimi, avec un dress code « vive le ski » (hors chaussures de ski). Une buvette et une petite restauration seront proposées sur place, avec la possibilité de réserver un repas comprenant une tartiflette, une salade verte, un kir, ainsi qu’une boisson ou un café. Sur réservation par téléphone avant le 15 février.

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Soirée Nutty White party

Oberhaslach 67280

Le 14/02/2026

La Nutty White Party revient en force avec DJ Alex Pfiff et Marco Spirit pour une soirée entièrement dédiée à l’énergie et à la fête. Deux salles vous accueilleront, chacune avec son ambiance : le White Floor vous plongera dans l’univers Après-ski, Hands Up et Hardstyle, tandis que la Black Room vibrera au rythme de la Techno, de la Jungle et de la Drum & Bass. L’événement se tiendra à la Salle polyvalente. Pour toute information, vous pouvez contacter le 06 72 49 31 38. La réservation est conseillée, 200 places assises étant disponibles. Un bar et un espace restauration seront accessibles sur place, ainsi qu’un Biergarten extérieur comprenant un coin fumeur et un coin repas. Un vestiaire non surveillé sera également mis à disposition. Le dress code est simple : tenue blanche obligatoire, et pour plus de fun, les déguisements d’après-ski sont les bienvenus. Toute la soirée sera animée par un show laser, des gogos, des kdos et un photographe pour immortaliser vos meilleurs moments. L’entrée[...]

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Soirée Nutty White party

Bien-être

Oberhaslach 67280

Le 14/02/2026

La Nutty White Party revient en force avec DJ Alex Pfiff et Marco Spirit pour une soirée entièrement dédiée à l’énergie et à la fête. Deux salles vous accueilleront, chacune avec son ambiance : le White Floor vous plongera dans l’univers Après-ski, Hands Up et Hardstyle, tandis que la Black Room vibrera au rythme de la Techno, de la Jungle et de la Drum & Bass. L’événement se tiendra à la Salle polyvalente. Pour toute information, vous pouvez contacter le 06 72 49 31 38. La réservation est conseillée, 200 places assises étant disponibles. Un bar et un espace restauration seront accessibles sur place, ainsi qu’un Biergarten extérieur comprenant un coin fumeur et un coin repas. Un vestiaire non surveillé sera également mis à disposition. Le dress code est simple : tenue blanche obligatoire, et pour plus de fun, les déguisements d’après-ski sont les bienvenus. Toute la soirée sera animée par un show laser, des gogos, des kdos et un photographe pour immortaliser vos meilleurs moments. L’entrée est gratuite pour les moins de 15 ans accompagnés de leurs parents. Le service d’ordre se réserve le droit d’accès. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ; à consommer avec modération.[...]

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Restauration collective

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous effectuerez l'operculage, l'allotissement, le conditionnement de barquettes repas sur des machines d'operculage. Possibilité de faire des livraisons de façon ponctuelle. Travail dans des locaux en froid positif. Horaires 07 h à 15 h ou 08h à 16h. Repas du midi offert - Mutuelle entreprise, prévoyance - Primes - 13ème mois

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Fête de l'Orange

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Podensac 33720

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

Chaque année au mois de Mars, la Maison Lillet à Podensac accueille la traditionnelle Fête de l’Orange. Au programme : marché aux oranges, des animations variées, des exposants et une restauration sur place pour offrir aux visiteurs une expérience immersive et festive. La 22ème édition se tiendra le Samedi 7 et le Dimanche 8 Mars 2026 de 10h00 à 18h00 avec pour thème cette année… Le Brésil !

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Econome en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La commune Orée-d 'Anjou recherche un(e) cuisinier(e) économe. Lieu : Commune d'Orée d'Anjou - Restaurant scolaire de Landemont Type de contrat : Poste permanent (remplacement d'un agent suite à un départ en retraite) ouvert au contractuel à titre dérogatoire. Temps de travail : Temps plein Date limite de candidature : 06/02/2026 Poste à pourvoir le : 15/09/2026 Grade : agent de maîtrise principal (catégorie C) Missions du poste : Horaires du poste : Période scolaire : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 7h00 - 13h30 / 14h00-16h45 Mercredi : 8h30-11h30 Sous la responsabilité de la responsable du pôle enfance de Landemont : - Assurer la responsabilité du service « restaurant scolaire » : gestion administrative, financière et technique - Assurer l'encadrement de l'agent dédié à la restauration. - Garantir la gestion administrative liée au contrôle qualité et sanitaire, aux commandes et obligations règlementaires - Assurer l'économat : suivi des achats, des dépenses par rapport aux crédits alloués et aux coûts de revient des repas. - Gérer les approvisionnements en fonction des besoins : stocks de denrées alimentaires, des produits d'hygiène et d'entretien du pôle enfance.[...]

photo Soirée cinéma : Le Chêne

Soirée cinéma : Le Chêne

Repas - Dégustation, Cinéma

Durningen 67270

Le 28/02/2026

Projection du film "Le Chêne" de Michel Seydoux : Il était une fois l’histoire d’un chêne, vieux de 210 ans, devenu un pilier en son royaume. Ce film d’aventure spectaculaire rassemble un casting hors du commun : écureuils, balanins, geais, fourmis, mulots… Tout ce petit monde vibrant, vrombissant et merveilleux scelle sa destinée autour de cet arbre majestueux qui les accueille, les nourrit, les protège de ses racines jusqu’à sa cime. Une ode poétique à la vie où la nature est seule à s’exprimer. Ouverture de la salle à 19h00 – Début du film à 19h30 (durée du film : 1h20) Bar et petite restauration de 19h00 à 19h30, puis à l’issue de la projection du film.

photo Brasseurs et vignerons

Brasseurs et vignerons

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Concert

Quessoy 22120

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Lors de ce week-end, venez à la rencontre de 20 brasseurs et vignerons. 6 brasseries artisanales : de la blanche, de la blonde, de la rousse, de l’IPA, de la brune, de la Stout… et bien d’autres spécialités encore. Brassées par des brasseurs et brasseuses du grand Ouest. 14 domaines indépendants : du « conventionnel », du bio, du Demeter, du Vins Nature en Corbières, Beaujolais, Côtes du Roussillon, Val de Loire, Alsace, Bergerac, Ardèche, Bordeaux, Muscadet,... élaborés par des vigneronnes et des vignerons artisanaux passionnés. Au programme : dégustations, concerts et restauration sur place. Samedi de 14h à 00h et dimanche de 11h à 18h.

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Concours Obéissance

Repas - Dégustation, Animaux

Valentigney 25700

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Les 28 Février et 01 Mars 2026, organisé par le CECV, les festivités commenceront à 8h00. une buvette et de la restauration rapide vous sera proposée tout au long de la journée. L’Obéissance a pour objectif de permettre à tout propriétaire de chiens de mieux comprendre et de communiquer avec lui, au travers d’exercices simples, sans contrainte et accessibles à tous, afin de vivre en totale complicité avec son compagnon.

Ressources supplémentaires